トップページ
WECKのある丁寧な暮らし

ただの瓶じゃない！
暮らしの質を上げてくれる
【WECKのある丁寧な暮らし】

世界中で愛されるドイツ生まれのシンプルな保存容器、WECKキャニスター。
並べるだけでも可愛い、一つあると全部揃えたくなる。
そんな万能ガラス瓶のWECKをレシピとともにご紹介。
この機会にぜひ、おうちで作ってみてください。

世界中で愛されるドイツ生まれの
シンプルな保存容器WECKキャニスター。
並べるだけでも可愛い、
一つあると全部揃えたくなる。
そんな万能ガラス瓶のWECKを
レシピとともにご紹介。
この機会にぜひ、おうちで作ってみてください。

パンと野菜を引き立てる、彩りディップパンも野菜も無限にすすむ、
万能ディップソース。
これさえあれば、
いつもの食卓がちょっと特別に。

Mold 80ml【WECK】¥605(tax in)

■ツナとクリームチーズのディップソース■

【材料】ツナ缶：1缶（約70g）
クリームチーズ：50g
マヨネーズ：小さじ1～2
レモン汁：小さじ1/2
塩・黒こしょう：少々

お好みで：パセリ、ニンニクチューブ少々、ブラックペッパーなど

【作り方】

①クリームチーズを常温に戻して柔らかくし、ボウルでなめらかに練ります。
②ツナ缶はしっかり油気（または水気）を切ってからボウル①に入れます。
③マヨネーズ、レモン汁、塩、黒こしょうを加え、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせます。
④器に盛り、お好みでパセリや黒こしょうを散らして完成です。

からだを整える、デトックスウォーターからだの内側から、身も心もリフレッシュ。
お気に入りのグラスに注いで、贅沢な時間を。

Juice Jar 500ml 【WECK】¥1,045(tax in)

■デトックスウォーター■

【材料】レモン（美肌づくり）
グレープフルーツ（疲労回復）
ミント（疲労回復）

【作り方】

①綺麗に洗ってカットしたお好みの野菜やフルーツ、ハーブを水に浸すだけです。
②ボトルに材料と水を入れ、冷蔵庫で2時間〜半日ほど冷やすと栄養素と香りが溶け出します。

週末のテーブルをビストロにオーブンもOKなWECKでごちそうカップグラタン。
透き通るガラス越しに見えるレイヤーは、
おもてなしにもピッタリ。

Mold 230ml 【WECK】¥825(tax in)

Tulip 1000ml【WECK】¥1,320(tax in)

■マカロニグラタン■

【材料】マカロニ： 80g
鶏もも肉：150g（ひと口大にカット）
玉ねぎ：1/2個（薄切り）
しめじやマッシュルーム：1/2パック
バター：30g（炒め用）
薄力粉（小麦粉）：30g（大さじ3強）
牛乳：400ml（常温に戻しておくと◎）
コンソメ（顆粒）：小さじ1
塩・こしょう：少々
ピザ用チーズ：お好みの量（50〜60g目安）

【作り方】

①鍋にお湯を沸かして塩（分量外）を加え、マカロニを袋の表示時間通りに茹でてザルに上げておきます。
②フライパンにバター（30g）を熱し、鶏肉を炒めます。肉の色が変わってきたら、玉ねぎとしめじを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒め合わせます。
③ここで一度、火を極めて弱くするか、心配なら一旦止めます。薄力粉（30g）を振り入れ、木べらなどで具材全体に粉を絡めるように、粉っぽさが完全になくなるまでよく混ぜ合わせます。
④牛乳（400ml）をまず3分の1程度入れ、具材と小麦粉を溶きのばすように手早くしっかり混ぜます。とろみがついて馴染んだら、残りの牛乳をさらに2回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせて完全にダマをなくします。
⑤コンソメ、塩、こしょうを加えて味を調えます。時々鍋底が焦げ付かないように優しく混ぜながら、とろみがつくまで数分間弱火で煮詰めます。そこに茹でておいたマカロニを加えて、全体をさっと合わせます。
⑥バター（分量外）を薄く塗った耐熱皿に中身を移し、ピザ用チーズをたっぷり乗せます。あらかじめ温めておいたオーブン（200〜230℃）またはトースターで、表面に美味しそうな焼き色がつくまで10分ほど焼けば完成です！