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    コンフィ4食セット 00
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【アイテム情報】
■コンフィ4食セット
■セット内容
鴨のコンフィが4本セットになりました。
レストランでも提供している鴨のコンフィは食材をオイルに漬けてじっくりと火を入れるフランスの伝統的な調理法で、
オイルに浸してから低い温度でじっくりと煮るため、肉汁を逃すことなくジューシーな仕上がりになります。
フライパンやオーブンで表面をカリッと焼いてこだわりのお塩やマスタード、
柚子胡椒などお好みのものを添えてホームパーティーやおもてなしに出せば、
喜ばれること間違いなしのコンフィ。
ワインやスパークリングワインとの相性も抜群!

【冷凍食品】送料は1注文950円(クール便)です。【冷凍食品】と表記のある商品同士のおまとめ買いがお得です!

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【お召し上がり方】
<鴨モモ肉のコンフィ>
1.コンフィを解凍します。
目安は冷蔵庫で約10時間です。
(当日のお昼に食べる場合は前日夜から、当日の夜に食べる場合は当日朝から解凍してください。)
2.コンフィを温めます。(袋のまま、電子レンジでは加熱しないでください。)
1袋に対し1リットルの沸騰したお湯で袋のまま5分間湯せんします。
3.コンフィを焼きます。
テフロン加工のフライパンを用意します。湯せん後のコンフィを袋から取り出し、
水分をよく切ってから、フライパンに軽く油を敷き中火で焼いていきます。
※目安:皮面2分、裏面1分程度。
■オーブントースターの場合:トースターにアルミホイルを敷き、
240度で10分焼く。
■オーブンの場合:200度に予熱を行い15分焼く。
※機種により温度・時間が異なります。
メーカー説明書を参考にお好みの焼き色になるまで焼いて下さい。
4. 表面にこんがりとした焼き色がつけば出来上がりです。
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注意事項 【保存方法】
マイナス18℃以下で保管してください。
【商品注意点】
・解凍し加熱後、お召し上がりください。
解凍後の再凍結は商品劣化につながりますのでご遠慮願います。
・写真はイメージです。
・セット内容に記載があるもの以外は撮影備品となります。
・1点1点個体差がございますので予めご了承ください。
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■ご注文について
・商品の性質上、アパレル商品等の他商品と同時注文はできません。
・商品名の先頭に【冷凍食品】と表記のある商品同士の同時注文は可能です。
必ずご確認ください>
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■配送について
・商品は、ヤマト運輸 クール(冷凍)宅急便にてお届けします。
・配送地域、購入金額にかかわらず、送料一律950円(税込)です。
必ずご確認ください>
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■返品・交換について
・商品の性質上、ご購入いただきました商品の返品・交換はできません。
必ずご確認ください>
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■よくあるご質問について
詳しくはコチラ>
SIZE
-
高さ
6.5 30 24.5

※サイズは、外装の寸法となります。

DETAIL

発売日 2022/04/01
品番 294266
タイプ フード
サイズ -
カラー コンフィ4食セット 00
素材 【加工地】
日本
--------------------------------------
【アレルゲン】
鴨モモ肉コンフィ:卵
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■鴨モモ肉のコンフィ
合鴨肉(ハンガリー産)、食用なたね油、食塩、砂糖、ホワイトペッパー
タイム、ローリエ/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類
酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、(一部に卵を含む)
タグ表記 商品名:コンフィ4ショクセット
品番:294266

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¥ 3,500(税込)
獲得ポイント:98pt

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最短お届け地域の場合、8月19日にお届け指定可
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コンフィ4食セット 00
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